| 蒜香烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 红酒醋 | 克 | 64千卡 | 139千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 443克 | 蒜香烤鸡热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡，相当于做饭283分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜香烤鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大蒜（20瓣）、红酒醋（1/4 cup）、香叶（1tsp）、迷迭香 rosemary（1tsp）、牛至 oregano（1tsp）、干辣椒碎red pepper flakes（1tsp）、鸡肉（1只）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/3. 整只鸡切成8块 或者直接买8块鸡腿什么的。
主料所有东西打成泥。
2/3. 在鸡块上划上两刀。比较容易入味。
鸡肉和腌料放在冰箱里面腌制过夜。
3/3. 那出来放在烤盘上，（要在烤盘上抹上橄榄油）
把鸡摆在上面，撒上盐和黑胡椒，放到预热好的425F 的烤箱里
烤40--45min
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、杀菌、解诸毒等功效；可与醋、排骨、五花肉搭配；与鸡胸肉、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红酒醋的热量139千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除冷健胃、温中行气、止痛散寒等功效；
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营养信息
- 蒜香烤鸡热量707 千卡
- 脂肪15.9 克
- 蛋白质64.1 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠2195.8 毫克
- 钙81 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾831 毫克