耗油五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 355克 | 耗油五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||
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1/2. 五花肉切成一厘米厚,两厘米宽的块。姜和大蒜切成末。
2/2. 开小火,把五花肉放入锅内煎出油。煎成金黄色,把多余的油盛出锅。把姜末和蒜末一同倒入锅内与五花肉翻炒出香味。最后倒入适量的耗油翻炒起锅。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补肾养血、润燥等功效;可与丝瓜、山楂、白菜搭配;与菊花、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;