冰糖红枣雪梨莲子银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 779克 | 冰糖红枣雪梨莲子银耳汤热量/卡路里1102千卡 | |||
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1/8. 雪梨去皮切块
2/8. 莲子泡水一小时
3/8. 温水泡发银耳,泡一小时以上。提前一晚泡最好。其实一大朵就够了,我泡多了。
4/8. 银耳泡好后,洗净,剔除黄色底部,撕成小条
5/8. 将莲子、银耳装盅,放两粒大红枣,红枣撕开以便入味
6/8. 放入雪梨,加适量水。我使用的是电炖盅,隔水炖,效果非常好
7/8. 电炖盅,选择快炖3小时,搞定,坐等!
8/8. 快炖好之前添加少许冰糖。时间到,上成品,银耳入口即化,红枣香甜,雪梨入味,莲子软糯。此汤适合在寒冷冬季,滋阴养颜,化痰止咳!
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津、护肝、止咳等功效;可与芝麻、百合、冰糖搭配;与白开水、哈密瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强精、益胃、补气等功效;可与豆腐皮、鸭蛋、冰糖搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、益肾涩精、益肾涩清等功效;可与木瓜、百合、花生搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、扩张血管、保肝护肝等功效;可与板栗、小米、莲子搭配;与虾、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、补中益气、祛脂降压等功效;可与银耳、黑芝麻、草莓搭配;