| 蘑菇饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 647克 | 蘑菇饼热量/卡路里1094千卡 | |||
 热量1094千卡，相当于打理草坪199分钟消耗的热量...330 | |||||
蘑菇饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、蘑菇（适量）、金针菇（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）
1/4. 蘑菇、金针菇洗干净 切碎 放入盐
2/4. 将蘑菇中的水纂出 留着别倒
3/4. 将蘑菇水倒入面粉 打个鸡蛋 和成面糊 放入蘑菇拌匀 放盐 胡椒粉
4/4. 不粘锅烧热 倒入一点油 将面糊倒入锅中 一面成型后 翻面在烙另一面 两面都好了 出锅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有化痰、促进食欲、补脾润肺等功效；可与小葱、葱、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、抗疲劳等功效；可与猪肚、鸡肉、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇饼热量1094 千卡
- 脂肪2.24 克
- 蛋白质16.98 克
- 碳水化合物71.59 克
- 钠21.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克