首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
豉香藕丁

豉香藕丁的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
豉香藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量517豉香藕丁热量/卡路里679千卡
跳台滑雪 热量679千卡,相当于跳台滑雪97分钟消耗的热量...420

豉香藕丁的做法共5个步骤

食材主料/辅料

莲藕(一节)、蒜蓉(适量)、豆豉(适量)、盐(适量)、白糖(少许)、鸡精(少许)、老抽(少许)

1/5. 藕去皮切丁泡冷水中。热锅入油,接着加入蒜蓉和剁碎的豆豉煸炒出香味!

2/5. 藕丁沥干水入锅翻炒片刻,其中你也可以加点香肠或者豌豆其他什么的。

3/5. 加一点点热水和一点老抽上色。

4/5. 炒至收汁时加适量盐、糖、鸡精,起锅!

5/5. 豆豉也有辣味的,炒出来味道更香哦!喜欢味道浓一点的豆豉可以稍微多加点~

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、生肌、养血补益等功效;可与猪肉、红螺、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、杀菌等功效;可与五花肉、玉米面、粳米搭配;与鸡肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进吸收、发汗解表、感冒头痛等功效;可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、促消化、调味等功效;与红豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、调味、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 豉香藕丁热量679 千卡
  • 脂肪6.1 克
  • 蛋白质49 克
  • 碳水化合物230.33 克
  • 10356.8 毫克
  • 178 毫克
  • 8.76 毫克
  • 1714 毫克

相关知识

扫一扫手机查看