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装饰姜饼屋

装饰姜饼屋的热量和减肥功效

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装饰姜饼屋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红糖186千卡372千卡0.2克0克
糖粉195千卡389千卡0克0克
蜂蜜161千卡321千卡0.4克1.9克
鸡蛋36千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶17千卡42千卡6.81克3.2克
总量215装饰姜饼屋热量/卡路里595千卡
蛙泳 热量595千卡,相当于蛙泳60分钟消耗的热量...600

装饰姜饼屋的做法共8个步骤

食材主料/辅料

融化黄油(60克)、红糖(50克)、糖粉(50克)、蜂蜜(50克)、鸡蛋(25克)、牛奶(40克)、小苏打(2克)、低粉(350克)、姜粉(4克)、肉桂粉(2克)、糖霜(适量)、食用色素(适量)、装饰糖果(适量)、糖粉(适量)
装饰姜饼屋的做法图解1

1/8. 将主料的融化黄油、红糖、糖粉混合拌匀,再加入主料的鸡蛋、蜂蜜、牛奶,拌均匀。

装饰姜饼屋的做法图解2

2/8. 将小苏打,低粉,姜粉,肉桂粉混合过筛加入以上的液体,简单的拌成面团,不要过久的搅拌以免面团出筋。面团包裹保鲜膜松驰30分钟以上(室温高时或者感觉面团特别软就可以放入冰箱冷藏松弛)。

装饰姜饼屋的做法图解3

3/8. 松弛好的面团擀成3mm厚的片状,在饼干表面扎上一些孔帮助排气,放在不粘油布上,松弛10分钟。

装饰姜饼屋的做法图解4

4/8. 依据画好的模型板,切割出屋子要用的饼干数量和形状。

5/8. 烤箱预热175度,饼干放入烤箱中层,烤约15分钟后取出放凉备用。

装饰姜饼屋的做法图解6

6/8. 蛋白糖霜,先调至成比较稀的滴落状态的糖霜,调色后装饰房子的各个门板,然后再继续在糖霜中添加糖粉搅拌成能裱花的糖霜浓度增,用来粘合整个房子的接口。

装饰姜饼屋的做法图解7

7/8. 在粘合时,在两块门板的连接处挤上糖霜,然后用手将两块饼干捏紧持续几十秒使之固定,再接着将剩余的饼干固定,放在阴凉通风的地方让其完全干透,大约需要1小时。

装饰姜饼屋的做法图解8

8/8. 等房子完全固定了,用剩余的糖霜将各种五颜六色的卡通的糖果装饰在房子的四周,如果有多余的饼干,可以围城栅栏的样子也很有气氛,最后筛上糖粉即可。

食材功效信息

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、缓中止痛、补血养颜等功效;可与姜、黑豆、荷兰豆搭配;与牛奶、松花蛋、牛排相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、保肝解毒、解盐卤毒等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效;可与雪梨、鸭梨、橙子搭配;与鲫鱼、北豆腐、豆腐干相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与黄豆、辣椒、海虾搭配;与牛奶、雪莲果、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、治疗便秘、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配;与橘子、韭菜、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 装饰姜饼屋热量595 千卡
  • 脂肪14.61 克
  • 蛋白质19.97 克
  • 碳水化合物276.29 克
  • 202.5 毫克
  • 472 毫克
  • 4.04 毫克
  • 577 毫克

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