| 香煎马鲛鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马鲛鱼 | 克 | 553千卡 | 158千卡 | 23.59克 | 6.32克 |
| 总量 | 350克 | 香煎马鲛鱼热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡，相当于安装雨水槽92分钟消耗的热量...360 | |||||
香煎马鲛鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
马鲛鱼（350克）、精盐（少许）、植物油（少许）、生姜（2~3片）
1/3. 马鲛鱼不要切得太厚，大概2公分左右即可。洗净后两面用细盐均匀涂抹，淹至15分钟，可轻轻按摩鱼肉更快入味。
2/3. 平底锅入适量油，放两三片姜爆香后捞出来。放鱼块下去中小火慢慢煎至金黄色，要一面煎好了再煎另一面。
3/3. 起锅，如口味较咸可放少许生抽再起锅。
食材功效信息
马鲛鱼的热量158千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 香煎马鲛鱼热量553 千卡
- 脂肪6.32 克
- 蛋白质23.59 克
- 碳水化合物0 克
- 钠66 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.74 毫克
- 钾554 毫克