| 盖菜炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盖菜 | 克 | 82千卡 | 24千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 698克 | 盖菜炒五花肉热量/卡路里1885千卡 | |||
 热量1885千卡，相当于推举628分钟消耗的热量...180 | |||||
盖菜炒五花肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
盖菜（适量）、五花肉（适量）、鸡精、盐（适量）、猪油（适量）
1/1. 五花肉先煎好，猪油热锅（猪油多点，盖菜很吃油的），放盖菜炒一会儿放五花肉，炒时盖菜会出水，炒到剩很少水时就差不多了。味道还可以，还是比不上外面小饭馆的。咱是菜鸟，偶尔试做下简单的^^
食材功效信息
盖菜的热量24千卡（每100克）；具有利尿消肿、抑癌、抗瘤等功效；可与姜、鸡心、猪肝搭配；与山竹、醋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与丝瓜、白菜、冬瓜搭配；与菊花、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盖菜炒五花肉热量1885 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠111.5 毫克
- 钙252 毫克
- 铁3.67 毫克
- 钾472 毫克