| 虎皮辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 253克 | 虎皮辣椒热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡，相当于潜泳43分钟消耗的热量...900 | |||||
虎皮辣椒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
油，盐，酱，醋，鸡精（以个人口味）、葱（一小段）、半肥半瘦的肉（适量）、辣椒（适量）、十三香，孜然粉（适量）
1/5. 将辣椒洗净，去蒂和子。肉洗净去皮待用！
2/5. 将去皮的肉剁碎，加我葱段剁碎！
3/5. 把剁好的肉放入容器中加入盐醋酱油，鸡精，十三香调配均匀。
4/5. 拿出洗好的辣椒，用筷子一点一点把肉塞进去，直至塞满！
5/5. 锅中倒油可以没过半个辣椒即可，待油烧至七成热放入塞好肉的辣椒，来回的翻滚至辣椒炸透，用筷子轻轻一戳就烂，就可出锅。以个人口味撒上孜然！
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防感冒、治疗高血压等功效；可与牛里脊肉、小腿牛肉、背部牛肉搭配；与红枣、脆豆腐、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、健胃消食、减肥等功效；可与海虾、豆腐、娃娃菜搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虎皮辣椒热量640 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物57.3 克
- 钠17 毫克
- 钙34 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾1225 毫克