| 烤箱料理-法式香料吉利羊小排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 151克 | 烤箱料理-法式香料吉利羊小排热量/卡路里1327千卡 | |||
 热量1327千卡，相当于上课737分钟消耗的热量...108 | |||||
烤箱料理-法式香料吉利羊小排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊小排（600公克）、奶油（2大匙）、芥未醬（4大匙）、法式吉利醬（4大匙）、醃料_百里香（1大匙）、醃料_迷迭香（1大匙）、醃料_蒜末（2大匙）、沾醬_薄荷醬（3大匙）
1/3. 羊排洗淨，加入醃料，混合拌勻，移入冰箱冷藏約２小時。
2/3. 鍋中放入奶油燒融，放入醃好的羊小排煎至上色，取出，用紙巾吸淨油脂，表面均勻抹上法式芥末醬，再加入法式吉利醬到沾裏均勻。輕按兩下壓實。
3/3. 煎鍋燒熱，放入羊小排略煎一下，撈出，放入以預熱的烤箱中以160℃烤10-15分鐘，取出，待涼約５分鐘後再分切，食用時沾裹薄荷醬即可。
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、治便秘、保护眼睛等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤箱料理-法式香料吉利羊小排热量1327 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠268 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾226 毫克