| XO酱小损瓜炒猪颈肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪颈肉 | 克 | 342千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 总量 | 200克 | XO酱小损瓜炒猪颈肉热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡，相当于做饭137分钟消耗的热量...150 | |||||
XO酱小损瓜炒猪颈肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小损瓜（1根）、猪颈肉（200克）、XO酱（适量）、地瓜粉（适量）
1/3. 将小损瓜切滚刀块，并沥干水备好；猪颈肉切薄片加入少量盐并挂浆10分钟
2/3. 在炒锅放入适量的油，烧七成热，放入猪颈肉快速翻炒2分钟，装盘！锅里剩下的油加热并放入适量的XO酱和小损瓜，不断的翻炒，大概7成熟的时候，放入猪颈肉一起翻炒，，出锅尝一下味道。。。根据口味，可加入适当的盐，，，并淋一点香油就可以装盘了。。
3/3. 嘿嘿，这道很下饭，每次给老公带饭去公司，老公都觉得饭都不够吃。
PS：XO酱有油，，所以不需要放太多的油哦
食材功效信息
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补肾养血、润肠胃等功效；可与蕨菜、小白菜、洋葱搭配；与菠菜、首乌、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- XO酱小损瓜炒猪颈肉热量342 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠55 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾410 毫克