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草莓心形芝士蛋糕

草莓心形芝士蛋糕的热量和减肥功效

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草莓心形芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油437千卡873千卡0.70克97克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
玉米淀粉35千卡346千卡1.2克0.1克
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
总量640草莓心形芝士蛋糕热量/卡路里740千卡
骑马 热量740千卡,相当于骑马92分钟消耗的热量...480

草莓心形芝士蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

原味奶酪芝士(125克)、淡奶油(50克)、牛奶(50克)、鸡蛋(2个)、低劲面粉(50克)、玉米淀粉(10克)、草莓(适量)

1/10. 奶酪牛奶淡奶油用料理机打至顺滑

2/10. 蛋黄加糖霜30g搅匀

3/10. 把奶酪糊和蛋黄糊一起搅拌均匀?

4/10. 蛋清两个打蛋机打发至奶油状硬性发泡

5/10. 把打发的蛋白分两次加入奶酪糊,注意要用橡皮刀上下翻匀,不能搅拌转圈,容易消泡。

草莓心形芝士蛋糕的做法图解6

6/10. 预热烤箱160度,加水,用蒸烤,160度30分钟,220度30分钟,注意加水。

草莓心形芝士蛋糕的做法图解7

7/10. 冷却脱膜,把淡奶油打发,抹上。

草莓心形芝士蛋糕的做法图解8

8/10. 放上草莓装饰。

草莓心形芝士蛋糕的做法图解9

9/10. 牙签把草莓固定。成品

草莓心形芝士蛋糕的做法图解10

10/10. 成品。

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治疗便秘、促进代谢等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美白、润肠等功效;可与香蕉、木瓜、甘蔗搭配;与钙粉、菜花、红枣相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、防细菌感染等功效;可与牡蛎 、羊排、辣椒搭配;与菠萝、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、润肠通便、宽肠胃等功效;

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、预防便秘、润肺生津等功效;可与牛奶、豆腐、酸奶搭配;与猪排、地瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 草莓心形芝士蛋糕热量740 千卡
  • 脂肪110.11 克
  • 蛋白质21.94 克
  • 碳水化合物97.7 克
  • 454.5 毫克
  • 365 毫克
  • 7.19 毫克
  • 634 毫克

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