脆拌莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
莴笋 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
总量 | 250克 | 脆拌莴笋丝热量/卡路里35千卡 | |||
![]() |
1/3. 将莴笋去皮洗净切丝,放入凉水内浸泡20分钟,控水待用
2/3. 将水发木耳洗净切丝,放开水焯烫,捞起过凉,控水待用
3/3. 将莴笋,水发木耳用盐,味精,花椒油拌匀即可
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、宽肠通便、利尿通乳等功效;可与芸豆、大蒜、黑木耳搭配;与细辛、奶酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;