| 严重推荐的香橙卡片饼干方子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1687千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 总量 | 623克 | 严重推荐的香橙卡片饼干方子热量/卡路里3190千卡 | |||
 热量3190千卡，相当于看电影3190分钟消耗的热量...60 | |||||
严重推荐的香橙卡片饼干方子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低粉（300克）、黄油（190克）、糖粉（100克）、全蛋液（30克）、新鲜橙皮屑（30克）、香草精（适量）
1/5. 黄油软化，先初步搅拌，然后加糖粉打发至蓬松发白。
2/5. 加入香草精，然后分三次加入蛋液，每次要搅拌至完全看不见蛋液再加下一次。
3/5. 筛入低粉，大致搅拌下加入橙皮屑，拌匀成面团，覆盖保鲜膜冷藏30分钟备用。
4/5. 将面团放到保鲜袋里按成扁片，然后擀成5mm左右的薄片，用喜欢的模具按出形状，小心的把刻好的饼干放到烤盘上，或者直接下边垫耐烘焙红边硅胶垫，上面盖保鲜膜操作，然后吧保鲜膜移开，按出形状后把多余的边角去掉，直接饼干留在硅胶垫上烤。
5/5. 烘焙：190度，烤箱上层8分钟左右。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、除口臭、止咳等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、解热烦、养血发胎等功效；可与海虾、圆生菜、苋菜搭配；与鹅、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、消毒、杀菌等功效；
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营养信息
- 严重推荐的香橙卡片饼干方子热量3190 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.16 克
- 碳水化合物195.22 克
- 钠182.8 毫克
- 钙103 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾195 毫克