自制美味薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
总量 | 395克 | 自制美味薯饼热量/卡路里296千卡 | |||
![]() |
1/4. 青豆放进锅中煮熟
2/4. 土豆洗净,上锅蒸熟。然后土豆去皮,捣成土豆泥。土豆泥中加盐、黑胡椒粉、青豆、葱末拌匀;
3/4. 将土豆泥再加工成喜欢的饼状, 先蘸蛋浆再蘸面包糠
4/4. 过油煎两面金黄(也可以油炸),搭配番茄沙司吃
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、抗衰老、调中等功效;可与牛腩、豆角、肥牛搭配;与香雀、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;