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甜橙玛芬蛋糕

甜橙玛芬蛋糕的热量和减肥功效

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甜橙玛芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米面537千卡340千卡8克4.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
总量277甜橙玛芬蛋糕热量/卡路里1080千卡
溜旱冰 热量1080千卡,相当于溜旱冰144分钟消耗的热量...450

甜橙玛芬蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

低精面粉(一汤勺)、玉米面(半汤勺)、鸡蛋(6个)、甜橙(一个)、黄油(50克)、白糖(适量)、蜂蜜(适量)
甜橙玛芬蛋糕的做法图解1

1/4. 甜橙去皮,把瓤碾碎
蛋清蛋白分离,其余材料备好
橙子瓤、蛋黄、黄油(家里没黄油了用猪油做的,味道还行但蛋糕不够黄)、蜂蜜混匀,加入面粉,拌匀成面糊状,面粉的量可以一点一点的加,能在蛋黄里成粘面糊就行
蛋白加白糖打成硬性发泡

甜橙玛芬蛋糕的做法图解2

2/4. 将面糊和蛋白混合,这个时候可以稍微尝一下甜味够不够,然后再加,所以前面糖可以稍微扣着点儿
装入纸杯
烤箱200度,时间可以看着点儿烤,一般30min

甜橙玛芬蛋糕的做法图解3

3/4. 出炉!

甜橙玛芬蛋糕的做法图解4

4/4. 附注:打蛋白最好用打蛋器,不然累死了

食材功效信息

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容养颜、降血脂、延缓衰老等功效;可与铁棍山药、蒜蓉辣酱、大蒜搭配;与海蜊子、石螺、榅桲相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、清热解毒等功效;可与百合、北极虾、牡蛎 搭配;与鹅肉、糖精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;

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营养信息

  • 甜橙玛芬蛋糕热量1080 千卡
  • 脂肪112.01 克
  • 蛋白质21.96 克
  • 碳水化合物73.82 克
  • 182.8 毫克
  • 103 毫克
  • 3.85 毫克
  • 453 毫克

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