| 花生芝麻糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 316克 | 花生芝麻糖热量/卡路里1650千卡 | |||
 热量1650千卡，相当于板球330分钟消耗的热量...300 | |||||
花生芝麻糖的做法共2个步骤
食材主料/辅料
花生（适量）、黑芝麻（适量）、白糖（适量）、少量油（适量）
1/2. 把花生和黑芝麻炒熟。把花生弄碎些。花生，芝麻和糖的比例是2：1：1 ，糖可以稍稍多些。准备一个平盆，盆底薄薄的抹层油备用。
2/2. 锅里放一小勺油，放糖，用小火慢慢熬，一定要用勺子不停搅拌，直到把糖熬化。放一小勺醋，我家没有白醋，放的是米醋，这时候要小心炸锅，但勺子还要不停地搅拌，等醋味散了，糖也熬的差不多了，就把花生和芝麻倒入锅搅拌，拌匀后倒入准备好的平盆，压瓷实，等大约十分钟，取出来用刀切成小块儿，再彻底地晾凉，就OK啦！
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、补脾、降低胆固醇等功效；可与南瓜子、菠菜、枣搭配；与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有乌发、治疗高血压、补钙等功效；可与黑豆、核桃、冰糖搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、调味等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生芝麻糖热量1650 千卡
- 脂肪94.1 克
- 蛋白质40.9 克
- 碳水化合物147.7 克
- 钠688.7 毫克
- 钙840 毫克
- 铁25.16 毫克
- 钾1147 毫克