清蒸黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
总量 | 528克 | 清蒸黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
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1/3. 鱼处理干净,洗净,用料酒和盐腌制15分钟。
2/3. 鱼身上放姜丝,上锅蒸7分钟(冒气后),出锅后倒掉鱼汁(去腥),放上葱丝。
3/3. 锅中热油,浇到葱丝上,浇上蒸好的豉油。
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有安神止痢、益气填精、益肾补虚等功效;可与鸡蛋、福寿鱼、鲫鱼搭配;与鲢鱼、鱼头、草鱼相克,同食可能会引起不适;