| 桂花糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 662克 | 桂花糯米藕热量/卡路里1445千卡 | |||
 热量1445千卡，相当于烫衣服722分钟消耗的热量...120 | |||||
桂花糯米藕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
藕（一条）、糯米（适量）、冰糖（大块的）（半斤以上）、红糖（适量）、红枣（适量）、葡萄干（适量）
1/9. 首先取个干净碗，将洗干净的糯米泡着备用，要把藕两端切开里面冲干净，切掉的部分不要丢掉
2/9. 开始往藕里面装泡好的糯米，一定要塞满不留空隙。
3/9. 用牙签把第一步里面切掉的两头固定回去，以米不会露出来为目标。
4/9. 接下来就要把装好糯米的藕放进锅里先隔水蒸个十五分钟左右，具体看藕节大小控制时间。
5/9. 另外准备一口锅，（不可以用铁锅）放好清水和冰糖开煮！水开后再加红枣和葡萄干等。
6/9. 冰糖熬化开之后加红糖，主要是为了上色
7/9. 蒸好的藕放进糖水里煮煮煮煮＞_＜
8/9. 看到牙签那边的接口处糯米已经冒出来啦^_^就好啦
9/9. 切切装盘，锅里的糖水接着熬到开始粘稠就可以加点桂花当酱汁啦
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、凉血、止血等功效；可与猪小排、皮皮虾、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、美容益寿、补中益气等功效；可与赤小豆、百合、桑葚搭配；与莲子、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花糯米藕热量1445 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物97.399999 克
- 钠51.2 毫克
- 钙46 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾319 毫克