茄汁炒口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
总量 | 184克 | 茄汁炒口蘑热量/卡路里445千卡 | |||
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1/5. 口蘑洗净,锅内做水,放少许盐,焯一下口蘑捞出备用;
2/5. 准备好番茄酱和姜末;
3/5. 热锅凉油,放入姜末煸香;
4/5. 倒入番茄酱炒出香味,倒入少量的水;
5/5. 放入口蘑翻炒,放糖、少许盐翻炒均匀即可。
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗便秘、美容减肥、提高免疫力等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;