自制芝麻饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
总量 | 346克 | 自制芝麻饼热量/卡路里1334千卡 | |||
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1/2. 参水,加白棉糖,将小麦粉和酵母揉捻成团,发酵
2/2. 在锅中放上橄榄油,油热至六分后,将捏成各种形状的小麦面饼蘸上芝麻,放入油锅中,小火煎至两面金黄即可
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有除皱、除烦、利尿等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、润肠燥、促进骨骼发育等功效;可与核桃、香蕉、枸杞子搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;