| 茄汁包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 521克 | 茄汁包菜热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于钢铁厂工作12分钟消耗的热量...480 | |||||
茄汁包菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、包菜（半个）
1/4. 西红柿，洗净后切成若干牙儿。包菜洗后掰成小块儿。
2/4. 开火锅热后到少许油，将西红柿下锅炒下，让西红柿的汁出来点。
3/4. 下包菜，大火快速翻炒几下，加盐，再炒几下，看到西红柿汁开始沾在包菜上了。。
4/4. 快起锅时，少加点酱油，一点点就够了，提味。如果不嫌麻烦，可以勾点淀粉，这样效果更好。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、帮助消化、祛雀斑等功效；可与黄鱼、芥蓝、福寿鱼搭配；与草鱼、咸鱼、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、预防感冒、减肥等功效；可与樱桃番茄、胡萝卜、木耳搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁包菜热量99 千卡
- 脂肪2.81 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物15.01 克
- 钠32.2 毫克
- 钙58.7 毫克
- 铁1 毫克
- 钾324 毫克