解决干瘪小苹果的好方式热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
玉米淀粉 | 克 | 17千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
总量 | 366克 | 解决干瘪小苹果的好方式热量/卡路里429千卡 | |||
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1/6. 苹果去皮后切1cm小块
2/6. 苹果、水、砂糖、黄油放小锅中,煮开调小火再煮至苹果粒软
3/6. 加入玉米淀粉,混合均匀
4/6. 小火煮至粘稠 放凉备用
5/6. 酥皮上放入苹果馅料
6/6. 将酥皮对折成三角形,压紧边缘,再用叉子压出横条纹(或者用一个圆形的小碗在方形酥皮上压出一个面片,将带有圆形的酥皮扣在一个正方形酥皮上,在圆洞位置放入苹果馅)表面刷蛋液 放冰箱冷藏30分钟松弛
烤箱预热180度,烤约15-20分钟,表面金黄即可
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、降低胆固醇、促进胃肠蠕动等功效;可与黄鱼、鳝鱼、番茄搭配;与糯米、胡萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、保护胃肠、和中益肺等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、补中和血、治便秘等功效;