| 芹菜墨鱼丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 芹菜墨鱼丝热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于伸展操16分钟消耗的热量...150 | |||||
芹菜墨鱼丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、墨鱼仔（适量）、料酒（适量）、姜葱蒜（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、番茄酱（适量）、鸡精（适量）
1/7. 热锅上油，爆香葱姜蒜末。
2/7. 倒入墨鱼仔丝，翻炒均匀。
3/7. 倒入1勺量的料酒，去腥。倒入1勺蚝油，增鲜。倒入1勺番茄酱，调味。
4/7. 加1勺生抽及少许热水，炒匀。待入味，盛出备用。
5/7. 另起油锅，倒入芹菜段，炒匀。
6/7. 倒入炒好的墨鱼仔丝及汤汁，翻炒均匀。
7/7. 加少许盐调味。加鸡精，即可出锅。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、养血补虚、开胃等功效；可与红薯、鸡肝、鸭肉搭配；与兔肉、黄瓜、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜墨鱼丝热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克