| 什锦焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 547克 | 什锦焖饭热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于缝衣服353分钟消耗的热量...90 | |||||
什锦焖饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、豆腐（一块）、卤蛋（一个）、香葱（一小段）、豆瓣酱（少许）、香油（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/3. 卤蛋，葱，豆腐均切小丁，并放入饭锅内。
2/3. 锅内洒少许水，放入盐，开火焖五分钟。
3/3. 焖好后加入少许耗油，豆瓣酱和香油调味即可。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、益精强志、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、清洁肠胃、生津止渴等功效；可与芹菜、芦笋、蘑菇搭配；与蜂蜜、小葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
卤蛋的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强记忆、健脑益智、防止记忆力衰退等功效；
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营养信息
- 什锦焖饭热量529 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物30.2 克
- 钠69.2 毫克
- 钙171 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾155 毫克