冰南瓜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
总量 | 587克 | 冰南瓜豆腐热量/卡路里307千卡 | |||
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1/1. 将南瓜洗净,去皮,蒸熟后捣烂成泥备用。
将豆腐放入盘中,在豆腐上放上南瓜泥,并撒上葱花,姜末,淋上淡色酱油,香油,放入冰箱冷藏15分钟左右,食用时搅拌即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、清热解毒、解鸦片毒等功效;可与燕麦、排骨、虾皮搭配;与皮皮虾、羊骨、海鱼相克,同食可能会引起不适;
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有清洁肠胃、降血压、补脾益胃等功效;可与绿茶、芦笋、鳝鱼搭配;与小葱、比目鱼、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;