| 萝卜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 709克 | 萝卜丝饼热量/卡路里1053千卡 | |||
 热量1053千卡，相当于保龄球运动351分钟消耗的热量...180 | |||||
萝卜丝饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、白萝卜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白胡椒粉（适量）、香油（适量）、葱花（适量）
1/8. 白萝卜去皮切丝，用一点盐和白糖腌一会儿，用力挤出水分，再放香油，葱花，白胡椒粉，糖和盐拌匀。
2/8. 面粉里放一点盐和油，开水烫一半。
3/8. 再加冷水揉成面团。保鲜袋包好搁置半小时。
4/8. 放盐是为了面粉筋道，放油成品酥脆。
5/8. 面粉揪成一个个剂子，擀好皮包上馅。
6/8. 有褶皱的一面向下放在趟好油的平底锅里，这样便于定型。
7/8. 两面烙黄即可。
8/8. 我是萝卜控。呵呵。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、润肺祛痰、促进消化等功效；可与千张、油豆腐、鲢鱼搭配；与枇杷、藕、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝饼热量1053 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物65.13 克
- 钠28 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克