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萝卜丝肉团子

萝卜丝肉团子的热量和减肥功效

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萝卜丝肉团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
4千卡59千卡2克0克
总量891萝卜丝肉团子热量/卡路里1834千卡
压腿 热量1834千卡,相当于压腿734分钟消耗的热量...150

萝卜丝肉团子的做法共3个步骤

食材主料/辅料

萝卜(半根)、猪肉(三两)、糯米粉(适量)、盐(适量)、蚝油(一小勺)、蒸鱼豉油(二大勺)、鸡精(一小勺)
萝卜丝肉团子的做法图解1

1/3. 将白萝卜擦丝,肉绞成肉末,先将萝卜丝加盐腌制一会,过一小时后萝卜丝会出水,将水分挤干,然后加入肉末、姜末、蚝油、盐、蒸鱼豉油、鸡精拌匀,由于蒸鱼豉油本身有咸味盐不可加的过多,但要比平时口感略咸一点,拌好馅备用

2/3. 将糯米粉加适量开水揉匀,搓成长条,摘成一个个挤子,然后将馅包入,揉圆,

萝卜丝肉团子的做法图解3

3/3. 将锅内放入大半锅水,烧开后放入团子,用铲子焯一下,以免粘锅,等团子浮起,加入半碗冷水,等再次水开后开小火闷十分到十五分钟,关火即可吃到美味的萝卜丝肉团子啦

食材功效信息

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、防癌、促进消化等功效;可与羊排、火腿、排骨搭配;与橘子、首乌、阿胶相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、滋阴、滋肝阴等功效;可与扁豆、豆腐皮、魔芋搭配;与鲫鱼、雪花梨、杏仁相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、延年益寿、舒筋活血等功效;可与赤小豆、枣、红豆搭配;与仔鸡、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清理胃水、除脂美容等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜丝肉团子热量1834 千卡
  • 脂肪32.04 克
  • 蛋白质25.4 克
  • 碳水化合物96.5 克
  • 10113.5 毫克
  • 91 毫克
  • 17.4 毫克
  • 342 毫克

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