笋干炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 435克 | 笋干炒肉热量/卡路里1521千卡 | |||
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1/1. 先将肉切块 加入料酒 淀粉 盐 腌制15分钟备用 锅里加油 将 切好的 蒜粒 红辣椒放入锅中 炒 一定程度后放入腌制好的肉 开始炸 炸至肉变 暗色 再加入 泡好的笋干 翻炒 加入料酒 加入少量水 煮熟 收水
笋干的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;