腊鸡腿炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
总量 | 868克 | 腊鸡腿炒青椒热量/卡路里1155千卡 | |||
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1/1. 1:将整个鸡腿上加盐 腌制1天 2:将腌制好的鸡腿切好备用 3:将青椒 红辣椒 蒜 切块 4:将鸡腿放入油锅中炸 在加入 切好的红辣椒 蒜粒 料酒 炸制入味 最后加入青椒 翻翻炒
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、提高免疫力、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进血液循环、减肥、健胃等功效;可与花菜、苦瓜、白菜搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;