宫保年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
总量 | 267克 | 宫保年糕热量/卡路里417千卡 | |||
![]() |
1/1. 【宫保年糕】
年糕胡萝卜切丁,花生米油炸或微波高火1分钟。
一勺生抽和料酒、一勺半醋和糖、盐、鸡精、水淀粉、葱花适量兑汁。
年糕小火炸成金黄。
热锅凉油爆香辣椒花椒,入胡萝卜翻炒。入年糕后倒入碗汁。
等汁浓稠均匀裹上食材,加入花生米即可
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、止虚汗、健脾暖胃等功效;