| 蜜糖排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 蜜糖排热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于打拳击104分钟消耗的热量...720 | |||||
蜜糖排的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）
1/1. 蜜糖骨】1.排骨过水沥干,用盐.生抽腌30min;2.姜蒜切末,红曲米磨碎;3.油锅烧热,放白糖中火炒至糖化起泡;4.入排骨迅速翻炒,裹上糖色,放姜蒜末,倒酱油.耗油.海鲜酱.红曲粉炒匀;5.倒料酒,翻炒一会入清水,没过排骨,加蜂蜜,大火烧开转小火慢炖20min,收汁即可~
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋阴、解热毒等功效；可与南瓜、冬瓜、萝卜搭配；与菊花、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜糖排热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克