| 新三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大头菜 | 克 | 56千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.11克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 731克 | 新三鲜热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡，相当于搬东西290分钟消耗的热量...150 | |||||
新三鲜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大头菜（半个）、西红柿（两个）、辣椒（两个）、盐（适量）、花椒粉（适量）
1/6. 菜洗净，西红柿切片，辣椒切丝
2/6. 大头菜切丝
3/6. 葱花爆锅，下西红柿翻炒
4/6. 出汤
5/6. 下大头菜精盐翻炒，后放辣椒
6/6. 出锅
食材功效信息
大头菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、减肥、消炎止痛等功效；可与辣椒、木耳、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、治疗高血压、降血压等功效；可与卷心菜、圆白菜、菜花搭配；与冰棍、胡萝卜、石榴相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促消化、促进血液循环、胃肠胀气等功效；可与海虾、花菜、北极虾搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新三鲜热量726 千卡
- 脂肪12.31 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物61.99 克
- 钠36.2 毫克
- 钙70.7 毫克
- 铁7 毫克
- 钾1409 毫克