| 牡蛎煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牡蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.3克 | 2.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 342克 | 牡蛎煎蛋热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于马路散步149分钟消耗的热量...120 | |||||
牡蛎煎蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牡蛎（适量）、鸡蛋（三个）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 牡蛎洗净。
2/5. 鸡蛋液打匀。
3/5. 锅中油烧热后，倒入牡蛎和蛋液，放适量盐和鸡精，等其成型。
4/5. 翻面再煎，让其熟透。
5/5. 装盘上桌。
食材功效信息
牡蛎的热量73千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高性欲、强肝解毒、促进新陈代谢等功效；可与菠菜、豆瓣酱、鸡蛋搭配；与啤酒、柿子、芹菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、预防癌症等功效；可与小米、茼蒿、小米面搭配；与牛奶、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牡蛎煎蛋热量298 千卡
- 脂肪11.61 克
- 蛋白质17.86 克
- 碳水化合物8.92 克
- 钠604.1 毫克
- 钙187 毫克
- 铁8.85 毫克
- 钾338 毫克