| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于吃东西302分钟消耗的热量...90 | |||||
电饭煲蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（100克）、鸡蛋（3个）、牛奶100ml（适量）、白糖（50克）、泡打粉（3克）、橄榄油（10克）
1/5. 分离蛋清，加一点盐，打发蛋清，分次加入白砂糖，我打了大概20分钟，成摩丝状，筷子插入不倒。（本人觉得做蛋糕的乐趣也就在此，因为它是蛋糕成败的关键）
2/5. 蛋黄里加入糖，牛奶、油，低筋粉、泡打粉，从下往上拌匀。
3/5. 将打发好的蛋清分次加入蛋黄糊里，分三次，最后一次把蛋黄糊加入到蛋清里，据说可以减少气泡产生。
4/5. 电饭煲擦油预热，摁下煮饭键跳起后便把面糊倒入，提起锅上下晃动一下，去除气泡。
5/5. 摁下煮饭键，大约两分钟后跳起，闷15分钟，再次摁下煮饭键，再跳起后再闷15分钟。就OK啦！
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、预防癌症等功效；可与紫菜、玉米、北极虾搭配；与消炎片、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲蛋糕热量453 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克