| 山楂果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 702克 | 山楂果酱热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡，相当于回力球120分钟消耗的热量...720 | |||||
山楂果酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山楂（一斤）、冰糖（250克）
1/3. 山楂对切去籽，试过用笔捅失败，洗净
2/3. 锅中加水放入山楂，煮到山楂酥烂，很快的大概十分钟
3/3. 晾凉，放入料理机打碎成泥，连同煮山楂的水一起，这样再次熬的时候就不必额外加水了。将打好的山楂再放到锅中煮，加入大块冰糖，小火熬，不断搅拌以免糊锅，直至浓稠，甜度自我调节
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制细菌、驱虫、抗衰老等功效；可与枸杞子、核桃仁、菊花搭配；与柠檬、桂鱼、火龙果相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、清热除火、化痰止咳等功效；可与香蕉、银杏、五味子搭配；
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营养信息
- 山楂果酱热量1436 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克