健康冬日点心榛子燕麦块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
燕麦片 | 克 | 638千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
蜂蜜 | 克 | 80千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
低筋粉 | 克 | 159千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
总量 | 370克 | 健康冬日点心榛子燕麦块热量/卡路里1821千卡 | |||
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1/6. 原方是君之书上的,我略加改动,榛子碎175度烤4分钟,将所有的干性材料混合(麦片、面粉、榛子、蔓越梅干切碎)
2/6. 将黄油中高火微波一分钟加热成液体加入白糖红糖蜂蜜用打蛋器使他们彻底搅匀成为糖浆状的液体
3/6. 将准备好的所有干性材料一次性倒入黄油糖浆中,刮刀翻拌,使之彻底拌匀,
4/6. 将所有拌匀的材料倒入8寸方形烤盘,用勺子压紧,烤盘里垫油纸以方便拿出,180度25分钟,烤完冷却后变成硬块状即可拿出切块,
5/6. 完成的成品就是这样的,请忽略我先自己啃了的一块,
6/6. 寒冷的冬天给家人泡一壶茶,来两块这样健康的小零食实在是幸福的事
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有通便、浮肿、增强体力等功效;可与绿豆、香蕉、黄豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、护肤、补血养颜等功效;可与姜、小米面、黑豆搭配;与牛肉、牛腩、肥牛相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、抗氧化、止咳等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效;可与牛奶、胡萝卜、黄瓜搭配;与香干、腐竹、油豆腐相克,同食可能会引起不适;