虾仁蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 279克 | 虾仁蛋卷热量/卡路里123千卡 | |||
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1/1. #悠闲下午茶#【鲜虾蛋卷】
胡萝卜切碎,虾去虾壳,,虾仁剁成泥加胡萝卜
加入盐,黑胡椒粉,虾油拌匀。蛋液打散,加少许盐。锅里加油,倒入一半蛋液
稍微凝固后翻面,两面都凝固出锅。蛋皮切成四方形,加入到2中的馅里拌匀。先在蛋皮上刷一层面糊,如图然后摊上馅,压平,卷起。上锅蒸十分钟即可。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、降血压、增强免疫力等功效;可与葡萄、紫菜、圆白菜搭配;与红枣、茶叶、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与狗肉、圆白菜、比目鱼搭配;与白酒、西红柿、樱桃相克,同食可能会引起不适;