| 舌尖上的绽放-火锅蘸酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 香菇酱 | 克 | 138千卡 | 260千卡 | 14克 | 16克 |
| 牛肉酱 | 克 | 444千卡 | 488千卡 | 6.2克 | 43克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 314克 | 舌尖上的绽放-火锅蘸酱热量/卡路里1535千卡 | |||
 热量1535千卡，相当于对面舞341分钟消耗的热量...270 | |||||
舌尖上的绽放-火锅蘸酱的做法共1个步骤
食材主料/辅料
花生酱（一勺）、香油（两勺）、香菇酱（半勺）、牛肉酱（半勺）、蚝油（少许）、花椒粉（少许）、红色辣椒圈（少许）、绿色辣椒圈（少许）、白芝麻（半勺）、葱花（少许）
1/1. 以上调料拌匀即可
食材功效信息
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有和胃、清咽止咳、增强记忆等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与螃蟹、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、护发、祛风润肠等功效；可与菠菜搭配；
香菇酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容养颜、益气血、益智安神等功效；
牛肉酱的热量488千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、止渴止涎、滋养脾胃等功效；可与菜花、香菇搭配；与板栗、海螺相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进消化、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 舌尖上的绽放-火锅蘸酱热量1535 千卡
- 脂肪289.79 克
- 蛋白质62.71 克
- 碳水化合物136.93 克
- 钠3240.5 毫克
- 钙961 毫克
- 铁23.21 毫克
- 钾503 毫克