柚香咖喱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 637克 | 柚香咖喱牛肉热量/卡路里651千卡 | |||
![]() |
1/1. #贴心午餐#【柚香咖喱牛肉】1、牛肉切小块。2、炒锅加黄油先煸姜片,放入牛肉块烹入酒。3、另一锅加水烧沸,放炒过的牛肉块,挤入柠檬汁加盐、胡椒粉、白糖大火炖30分钟。4、加土豆。5、另一锅里放黄油煸香洋葱、大蒜片加入咖喱炒香放入椰浆倒入牛肉搅匀。关火,加入蜂蜜柚子茶及拌匀撒入韭菜末即可。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、增长肌肉、补中益气等功效;可与大白菜、南瓜、鸡蛋搭配;与栗子、白酒、红螺相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾、美容养颜等功效;可与牛里脊、肥牛、醋搭配;与圣女果、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;