| 土司焦糖核桃挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | 11.9克 | 6.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 651克 | 土司焦糖核桃挞热量/卡路里3442千卡 | |||
 热量3442千卡，相当于健身操738分钟消耗的热量...280 | |||||
土司焦糖核桃挞的做法共6个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（一大把）、土司（五片）、鸡蛋（两个）、奶油（120cl）、白糖（50克）、焦糖酱（适量）
1/6. 核桃取仁放烤箱180度烤七八分钟取出可掰碎可保持整块
2/6. 土司铺在挞模里，可以在模具里提前抹层融化的黄油防粘
3/6. 鸡蛋打散，加奶油和糖搅拌均匀即可
4/6. 把蛋奶液倒入土司模里等土司把液体吸收再稍微多加一点点，留些蛋奶液不要加完
5/6. 把烤好的核桃与剩的蛋奶液拌匀，加焦糖酱拌匀，再均匀铺在土司底上，最后在核桃表面浇一层焦糖酱
6/6. 烤箱175度20分钟，烤好土司会涨很高，拿出凉凉就回缩了
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有润肠、缓解疲劳、滋养脑细胞等功效；可与阿胶、锁阳、芝麻搭配；与鳖肉、白酒、山鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、预防癌症等功效；可与明虾、辣椒、菠菜搭配；与柿子、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治便秘、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土司焦糖核桃挞热量3442 千卡
- 脂肪178.71 克
- 蛋白质40.46 克
- 碳水化合物175.82 克
- 钠1113.4 毫克
- 钙177 毫克
- 铁9.25 毫克
- 钾1159 毫克