| 豆皮拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 343克 | 豆皮拌黄瓜热量/卡路里478千卡 | |||
 热量478千卡，相当于打磨地板106分钟消耗的热量...270 | |||||
豆皮拌黄瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根）、豆皮（两张）、辣椒片（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、大蒜（适量）
1/4. 将豆皮切成约两厘米宽
2/4. 将切好的豆皮放入沸水中焯十几秒左右，捞出放凉
3/4. 黄瓜切丝备用
4/4. 待豆皮凉下来以后放入盐、味精、拍碎的蒜、酱油、辣椒油、糖、盐、辣椒片。用筷子搅拌均匀即可
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗衰老、减肥强体等功效；可与豆腐、苹果、墨鱼搭配；与油菜、泥鳅、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有解毒、保护心脏、止汗等功效；
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营养信息
- 豆皮拌黄瓜热量478 千卡
- 脂肪17.3 克
- 蛋白质25 克
- 碳水化合物17.4 克
- 钠774.3 毫克
- 钙176 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾310 毫克