| 瓦罐虫草乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 总量 | 554克 | 瓦罐虫草乌鸡汤热量/卡路里742千卡 | |||
 热量742千卡，相当于打鼓186分钟消耗的热量...240 | |||||
瓦罐虫草乌鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（半只）、枸杞（10粒）、虫草花（适量）、盐（适量）、姜片（一小片）
1/4. 乌鸡切块，每个瓦罐放三四块即可，放一片姜片。
2/4. 逐次放入清水，虫草，枸杞，盐调味。
3/4. 放入焖锅内锅隔水蒸20分钟左右。
4/4. 锅开后20分钟左右，关火，把内锅取下放入外锅继续焖煮……半小时后就可以开锅取汤，美滋美味的汤就完成了。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋阴清热、滋补、补肝益肾等功效；可与首乌、黑木耳、蒜薹搭配；与鲫鱼、皮皮虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、养血、润肺等功效；可与银耳、羊排、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、降颅压、滋润喉咙等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 瓦罐虫草乌鸡汤热量742 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质57.1 克
- 碳水化合物126 克
- 钠580.1 毫克
- 钙274 毫克
- 铁74.2 毫克
- 钾1352 毫克