| 青红椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 247克 | 青红椒炒鸡蛋热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡，相当于走路40分钟消耗的热量...390 | |||||
青红椒炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、青椒（1个）、红椒（1个）、香葱（少量）、鸡精（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀
2/4. 青椒、红椒切成小段，香葱切成沫
3/4. 将青红椒段，葱末放入鸡蛋中、再放入鸡精和盐搅拌均匀
4/4. 将油锅烧热，倒入搅拌好的蛋液，翻炒，并用铲子切成小段即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、润肺利咽等功效；可与基围虾、韭菜、羊排搭配；与田鸡、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、健胃、防感冒等功效；可与苦瓜、鸡蛋、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、促进血液循环、防感冒等功效；可与羊排、虾、鸡蛋搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青红椒炒鸡蛋热量262 千卡
- 脂肪21.71 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物58.82 克
- 钠179 毫克
- 钙82 毫克
- 铁8.55 毫克
- 钾1365 毫克