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青椒苹果炒鸡丁

青椒苹果炒鸡丁的热量和减肥功效

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青椒苹果炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
总量730青椒苹果炒鸡丁热量/卡路里654千卡
爬楼梯 热量654千卡,相当于爬楼梯82分钟消耗的热量...480

青椒苹果炒鸡丁的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(半斤)、青椒(半个)、红椒(半个)、苹果(1个)、鸡粉(2汤匙)、食用油(适量)、蛋清(半个)、蚝油(适量)、水淀粉(适量)

1/5. 鸡肉切丁放入碗中、加入蚝油、鸡粉、蛋清、水淀粉充分搅拌腌制15分钟

2/5. 青红椒、苹果切小块、备用

3/5. 加热油锅,将鸡丁下锅快速翻炒到4,5成熟称出备用

4/5. 锅中留少许底油,放入青红椒翻炒片刻,再加入鸡丁,加入鸡粉、蚝油翻炒均匀

5/5. 2分钟后放入苹果丁,再翻炒几下就可以出锅了

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补虚损、止白带等功效;可与茶树菇、油菜、茼蒿搭配;与李子、鲤鱼、糯米相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、减肥、促进消化等功效;可与糙米、猪肝、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、减肥、胃肠胀气等功效;可与鹌鹑、鸡蛋、卷心菜搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、安眠、抗癌等功效;可与绿茶、鳝鱼、洋葱搭配;与紫甘蓝、沙丁鱼、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青椒苹果炒鸡丁热量654 千卡
  • 脂肪13.3 克
  • 蛋白质35.6 克
  • 碳水化合物74.1 克
  • 73 毫克
  • 33 毫克
  • 8 毫克
  • 1684 毫克

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