回锅豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
总量 | 296克 | 回锅豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
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1/1. #美味派送#【回锅豆腐】
豆腐切片,入锅煎至两面微黄装起;
热锅入少许油,入两勺豆瓣酱,炒出红油,入葱白.姜片.豆豉,炒香后入肉末翻炒;
入少许生抽,翻炒片刻,入煎好的豆腐,不要用锅铲翻,直接抛锅;
调入少许盐.糖,加入香葱段,再次抛锅让豆腐均匀入味即可~挡不住的家常美味,试试吧~
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、降血脂、降低胆固醇等功效;可与圆生菜、川贝、羊排搭配;与苦瓜、竹笋、葱相克,同食可能会引起不适;