| 酸辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆瓣 | 克 | 141千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 总量 | 349克 | 酸辣白菜热量/卡路里1208千卡 | |||
 热量1208千卡，相当于修建房屋220分钟消耗的热量...330 | |||||
酸辣白菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白菜帮（适量）、猪肉（适量）、豆瓣（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/3. 先把白菜帮洗净，然后切成条；猪肉切好备用，蒜瓣和葱切成莫
2/3. 准备好豆瓣、糖、醋
3/3. 先放油，油热后，放上蒜末和葱末爆香，然后放豆瓣炒出红油后放白菜帮，稍微一再放醋，待快熟时放糖，糖根据自己的口味放，出锅时放点味精或鸡精调味即可
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、止消渴、润肌肤等功效；可与西瓜、卷心菜、香菇搭配；与驴肉、首乌、红螺相克，同食可能会引起不适；
豆瓣的热量178千卡（每100克）；具有涩精止带、健脾利湿、止血降压等功效；
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营养信息
- 酸辣白菜热量1208 千卡
- 脂肪37.6 克
- 蛋白质28.2 克
- 碳水化合物18.2 克
- 钠6069.5 毫克
- 钙64 毫克
- 铁18.8 毫克
- 钾934 毫克