西红柿牛肉菠菜烫的热量和减肥功效

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西红柿牛肉菠菜烫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
粉条	克	485千卡	339千卡	0.5克	0.1克
菠菜	克	39千卡	17千卡	1.25克	0.2克
金针菇	克	61千卡	32千卡	2.4克	0.4克
总量	1168克	西红柿牛肉菠菜烫热量/卡路里1053千卡
热量1053千卡，相当于洗衣服490分钟消耗的热量...129

西红柿牛肉菠菜烫的做法共4个步骤

西红柿（适量）、牛肉（适量）、粉条（适量）、菠菜（适量）、金针菇（适量）、红辣椒（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、食盐（适量）

1/4. 食材准备好后，起火，油热后讲牛肉下锅翻炒变色。乘出来等用。

2/4. 放油，锅热后，将花椒，大料，红辣椒放入油锅，炝锅，随后立刻将西红柿放入，翻炒，翻炒到西红柿出烫，放些许糖，继续翻炒几下，放入牛肉，翻炒均匀后，加水，没过菜。

3/4. 加入水后，水渐渐开时，放入些许料酒和鸡精，小火炖10分钟后放入金针菇，再继续炖10分钟放入粉条，继续炖至粉条熟了，最后放菠菜，菠菜易熟。

4/4. 等菠菜熟了后，放入适当盐，焖会，准备起锅啦，想的不得了

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、清热解毒、清热生津等功效；可与菜花、圆白菜、豆腐搭配；与咸鱼、鱼头、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、化痰息风、滋养脾胃等功效；可与洋葱、葱、甘蔗搭配；与橘子、田螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；

粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有促进胃肠蠕动、强肾阳、减肥等功效；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、保障营养、增进健康等功效；可与香油、白茅根、胡萝卜搭配；与虾皮、大豆、带鱼相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、促进智力发育等功效；可与豆腐、猪肝、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；