| 特色春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 391克 | 特色春卷热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡，相当于吃东西217分钟消耗的热量...90 | |||||
特色春卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米粉皮（适量）、三文鱼（适量）、生食虾仁（适量）、生菜（适量）、水发粉丝（适量）、菠菜切丝（适量）、手撕鸡肉丝（适量）、丘比特蛋黄酱（适量）、番茄萨丝（适量）、糖醋（适量）、黑胡椒（适量）
1/6. 用糯米粉加水搅拌均匀做春卷皮(粉200克水190cc）
2/6. 把所有主料用春卷皮卷起，均匀的切成4段
3/6. 把所有酱料，根据个人口味，放在容器内搅拌均匀，做成酱料（酸甜口为主，蛋黄酱多放），将切好的春卷摆盘，和酱料一起上桌既完成
4/6. 春卷皮
5/6. 春卷皮
6/6. 春卷皮
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有健脾胃、防治老年痴呆、降血脂等功效；可与蘑菇、圣女果、米饭搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、驱寒利尿、促进消化等功效；可与豆腐、海带、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、防腐抑菌、和胃等功效；
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营养信息
- 特色春卷热量326 千卡
- 脂肪8.31 克
- 蛋白质29.24 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠1429 毫克
- 钙187 毫克
- 铁3.81 毫克
- 钾1437 毫克