| 红油鸡丝嫩豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 总量 | 526克 | 红油鸡丝嫩豆腐热量/卡路里492千卡 | |||
 热量492千卡，相当于伐木工作98分钟消耗的热量...300 | |||||
红油鸡丝嫩豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（适量）、内酯豆腐（适量）
1/1. #甜蜜晚餐#【红油鸡丝嫩豆腐】
内酯豆腐切成5mm的片,上锅蒸5min;
鸡脯肉放锅里,放葱段,煮熟后凉水冲洗,洗掉表面的膜,撕成细丝;
碗里加盐,捣蒜泥;
锅热油,辣椒粉倒入热油里;
蒸好的豆腐出锅,倒出多余水分,摆上鸡丝,淋上生抽醋水;
撒蒜泥,淋辣椒油,撒葱花即可。
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、下气消痰、清热解毒等功效；可与油麦菜、鳗鱼、多宝鱼搭配；与白砂糖、羊肝、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红油鸡丝嫩豆腐热量492 千卡
- 脂肪10.77 克
- 蛋白质36.84 克
- 碳水化合物4.94 克
- 钠281.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾433 毫克